El Digital; En un movimiento sorprendente, la destilería El Viejo Roble de La Paz, Bolivia, ha anunciado el lanzamiento de una nueva cerveza con infusión de coca, utilizando la controvertida hoja como ingrediente principal.
A pesar de la asociación histórica de la hoja de coca con la producción de cocaína, la destilería, autorizada por el gobierno, ha buscado capitalizar su potencial como componente en bebidas alcohólicas. La cerveza, que promete un aroma y sabor únicos gracias a la coca macerada en barriles, busca atraer la atención tanto de consumidores locales como internacionales.
El gerente de la destilería, Adrián Álvarez, expresó su optimismo respecto a la aceptación del producto, destacando su carácter distintivo y el interés creciente en productos relacionados con la coca en Bolivia y más allá. Aunque la exportación del licor de coca aún enfrenta desafíos regulatorios y culturales, la decisión de la Organización Mundial de la Salud de estudiar los posibles beneficios no narcóticos de la hoja ha brindado nuevas esperanzas a los productores bolivianos.
Con este lanzamiento, Bolivia busca desafiar los estigmas asociados con la hoja de coca y establecerse como un innovador en la industria de las bebidas alcohólicas, ofreciendo al mundo una experiencia única y auténtica.
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